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- Araignée de mer dans ses sucs en gelée, crème de fenouil
- Palette de légumes raves relevés d'huiles aromatiques et épicées
- Coquilles Saint-Jacques poêlées, lard fondant et blettes au jus
- Noix de ris de veau truffée et blondies, asperges vertes de Provence
- Palet fondant de chocolat noir, sorbet goji
Découvrez la carte de nos vins pour accompagner votre repas.
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