|
Le restaurant Laurent reste ouvert au mois d'août, comme chaque année.
Vous pourrez ainsi apprécier la douceur d'un été parisien à l'abri des marronniers centenaires qui ombragent sa terrace
.
|
Découvrez notre menu de saison !
MENU DE SAISON à 160 141€ * (pour tous les convives de la table)
Foie gras de canard, riz soufflé croustillant au jambon de Parme, fine gelée au melon ** Girolles à peine cuites sur une royale au thym citron ** Filet de rouget saisi, ravioli aux saveurs méridionales, rouille ** Pigeon cuit en cocotte, fèves à la sarriette houmous et tétragone tiédie en vinaigrette ** Voiture de fromages ** Soufflé chaud "caipirinha"
|
|
|